优秀作文，年猪的作文4条

下面是小编为大家收集的4条关于年猪的故事,供各位参考，希望您能喜欢。

优秀作文，年猪的作文（1）：

每每过年，我都会想起青春年少时杀年猪的往事。

上世纪七八十年代，农村家家户户都喂猪，勤劳节俭的人们把洗碗洗锅水用来喂食猪仔，用卖猪的收入来贴补家庭。

我上初二那年，大哥二哥都去了父亲所在的煤矿，原本过年喂食壮的年猪，是要赶到乡里去卖的，等我学校放假，收猪的乡所也放了假，父兄在煤矿不回来，母亲看着壮实的年猪发愁。就和我商量把年猪杀了，我很忐忑和恐惧，毕竟那时候我才十三四岁，瘦瘦矮矮，平常因有父兄们庇护，从来都没有干过农活和重活。父兄过年不回来，我就责无旁待的成了家里的小大人，母亲好多事都会和我商量。看着龇牙咧嘴小牛犊般的猪，我很是胆怯，母亲鼓励我，让我打打杂，年猪的内脏和猪头四踢都留下，肥肥过个年。

被母亲喂食熟悉的猪，很听母亲的，母亲端来饲料让猪吃，一边给猪挠痒痒，一边把早就挽好的绳套放在猪后脚下，等猪一只脚跳入绳套，慢慢地上移收紧，这样年猪就很容易地被绑住了一条腿。

我拉着早就准备好的架子车，架子车前面放着接猪血的瓷盆，五六个蜀黍杆梱，我走在前面“唠唠唠”地叫着，母亲一手牵绳，一手拿着大拇指粗木棍赶着，猪就听着我的叫声，在后面跟着，遇见岔路口，母亲用木棍轻缓地敲敲猪头，听话的猪就收回了三心二意，跟着我乖乖地走。

村南街头大院的内外早就人声鼎沸，猪叫声声。我家的猪听到猪们的呐喊，就回头欲逃，把母亲带得东倒西歪，早就闻声的大伯小叔们跑来，接过母亲手中的绳子，边拉边拽边拖待哄要把它弄进大院。大伯小叔们评头论足的估摸着猪的毛重净重能出多少斤肉。

大院内热火朝天，杀猪的、帮忙的、卖买肉的、凑热闹的和看稀罕的比赶集还热闹。该杀我家的年猪了，农把式的大伯小叔们杀起年猪来生龙活虎，五六个人拽腿的拽腿，抓耳朵的抓耳朵，把年猪按在旧门板上，奎伯用膝盖牢牢顶住猪脖子，一手紧紧捏着猪嘴，动作麻利地把一尺多长的刀子从猪脖子下通了进去，一股鲜红的血喷涌而出，我早就吓得躲的远远的，及好奇的想看，又害怕的要命。不一会儿，年猪就软绵绵了，奎伯用一根一米多长的铁棍，从猪后腿的刀口处慢慢地小心翼翼地向内通，再后对着刀口向里面竭尽全力的吹气，直吹得年猪身子鼓圆，四腿伸直。火塘内火苗正旺，热雾腾腾中，五六个人站在大锅边，弯腰弓背忙碌着，用力地刮着猪身上的毛，不时用马瓢舀水淋着没有浸入水中部分。很快，猪毛清理干净，圆圆滚滚白白胖胖的、脱去毛的年猪就呈现在人们的面前……

杀了的年猪挂在我家的廊檐下，留够自家走亲访友的礼肉和吃的肉，剩余的低于市场价买给左邻右舍，看着邻居们欢天喜地的样子，母亲一年喂猪的辛勤劳累就飞灰湮灭，脸上堆满着幸福和喜悦。

接下来我就收拾猪头和猪腿，猪头和猪腿总有很多漏网的猪毛，我就用刀刮夹子夹，见效甚微，就用火攻。从炉子中抽出红彤彤地烙铁，按在还根深蒂固的猪毛上，刺刺拉拉，一缕青烟，一种怪味扑面而来。除净猪毛洗净肉，就开始煮猪肉，我抱来大梱的树枝或早就劈碎的树根，看着火塘里旺盛的火苗，心想着美味的猪肉就垂涎三尺。猪肉煮熟后，母亲用蒜汁调制一碗，让我和弟妹们过过肉瘾……

我技校毕业，母亲和弟妹举家都农转非迁移到了宜洛煤矿，也终结了年年杀年猪的事。

往事如烟，如白驹过隙，每每提起杀年猪，往事历历在目，那是母亲的勤劳艰辛成就了家里的美满幸福，伴随我一生，滋养我一生。【1332字】

优秀作文，年猪的作文（2）：

腊月二十七那天，我和爸爸妈妈很早就起床了，因为我们要去国华叔叔家杀年猪。

一到国华叔叔家，他就叫爸爸一起动手杀猪，爸爸同意了。爸爸、叔叔还有爷爷一起走进猪圈里去抓猪，猪怕得嗷嗷直叫，拼命挣扎。大人们把猪摁倒，爷爷拿起尖刀，往猪脖子上捅了一下，猪发出更加绝望的叫声。过了几分钟，猪的叫声渐渐小了，最后没有了声音。叔叔、爸爸和爷爷就把这头大肥猪抬了起来，放在一块木板上，准备刮猪毛。爷爷事先煮好了一锅热水往猪身上淋，又拿了一把菜刀，在猪身上刮毛。就这样，一壶又一壶热水，淋了又淋，大约过了40分钟，猪毛终于被刮完了。

接下来就是砍切了，爷爷先把猪头砍下来放在竹筐里。接着爸爸用刀在猪的肚皮上划了一下，猪就开膛了，他们三人用手挖出猪的内脏，然后开始分切

开始弄吃的了，爸爸切猪肝，猪肚，爷爷灌猪肠猪肝猪肉切好了，猪肠也灌好了，现在就差炒菜了。

开始炒菜了，厨房里烟雾缭绕，犹如仙境一般。上菜咯！弟弟开心地说，果然，菜一碟碟地上桌了，闻着饭菜的香味，大家垂涎不已。我吃得可香了，一下就打了两碗饭！还喝了一杯牛奶。

吃过饭，分好猪肉，爸爸说要去老家给爷爷、外公送肉，我问他：爸爸，你不累吗？你已经连续几天都在开车了。爸爸说：虽然有点累，但现在只有我们吃到那么好吃的肉，如果分给外公他们一点，我们会吃得更香。说完，他便开车上路了。我和妈妈只好在路边等他，过了一个小时左右，爸爸回来了，我们才上车回了百色。

今天真开心！因为我不但吃了好吃的，而且还懂得了一个道理：有好东西要和亲人分享。

优秀作文，年猪的作文（3）：

今年寒假，我参加了前往浦江的冬令营，在那里体验了农村的年味、趣味、野味：有贴窗花、烤火糕、做一条面、推独轮车、参加乡村音乐会表演让我印象最深刻的事，还要数近距离观看农户现场杀年猪了。

下午时分，我们来到农户家里时，母猪已经被赶出了猪圈。为了把猪赶到场地中央，前面有人用钩子勾住猪的鼻子，后面有人在用力地推。母猪蹬着腿，在拼命地嚎叫。好不容易，大家才把母猪又推又拉地弄了出来，并把它绑在长板凳上。屠夫正在嗖嗖地磨刀，突然他猛地转了个身，奋力地把刀深深地插进了母猪的喉咙里。那一刻，有的同学害怕得赶紧面朝着墙，用手捂着耳朵，不敢看这残忍的一幕。

这时，母猪的嘴里已口吐鲜血不止。人们马上拿来盆子接住，从刀口里喷出的鲜血冒着热气直落盆中。屠夫不停地按压母猪的肚子，好让鲜血尽快地流出来。母猪唧唧哼哼地挣扎了几下之后，就全然一动不动了。接着，人们又用九牛二虎之力，把母猪抬到一个装满热水的大盆子里，给它去毛，准备开膛老师已催我们回宿舍了，可惜我没能看到后面人们欢天喜地分猪肉的情景。

对于城里的我们来说，杀年猪的场面感觉很血腥，但它是中国传统农村过年的重要习俗，庆祝丰收、团圆、美满。观看杀年猪让我更加了解过年的传统文化，很有意义。