桂，八月初开，为十大花卉之一，清丽绝尘，浓香远溢，堪称一绝。

中秋时节，夜静月圆之际，丛桂怒放，阵香扑鼻，令人陶醉。桂性喜温，既耐暑，亦耐寒。花虽小但数多香浓，深受人之喜爱。

李清照诗云：“暗淡轻黄体性柔，情疏迹远只香留。何须浅碧深红色，自是花中第一流。”