2篇作文素材推荐：红烧的作文素材

红烧的作文素材：（1）：

放学后，我看见妈妈在冰箱里找东西。终于找到了。妈妈高兴地说。妈妈手里提着一袋又红又白的肉块，原来她准备做红烧肉。我一听，一蹦三尺高，因为我最喜欢吃红烧肉，这一次我准备去厨房看妈妈怎么做。

妈妈先开火，再把洗完的又红又白的肉，切成一块块又粗又短的条状。接着就把油倒进去，顿时锅里就噼里啪啦的响起来，之后她就一直在旁边站着，我又惊讶又好奇地问：妈妈为什么你不马上把肉放进去呢？因为要等油热开了，才能放肉。妈妈回答道。我知道后点点头，静静地看着，油烧开了，妈妈把一块块浅红色的肉放进锅里，它们像一个个小包子在锅里做游戏。过一会儿，它们玩累了，全身都是深红色的汗。接着妈妈把肉翻了几下，啪啪啪就像爆米花炸开一样。这时，妈妈放了一点盐，酱油，洒上白糖，再加点盖上锅盖。妈妈说让它们做个汗蒸。不一会儿香味慢慢的飘了出来，妈妈打开锅盖洒上葱花，美味香甜的红烧肉就做好了。

开饭了！随着妈妈一声喊声，我顾不上洗手，拿起勺子把一小块红烧肉送进嘴里，软软的肥而不腻，真是比大餐还好吃。

红烧的作文素材：（2）：

一天早晨，妈妈问我：“今天想吃啥呀？”我想了想说：“我想吃红烧鱼。”

吃好早餐，我就和妈妈去市场买鱼去了。妈妈买了一条超大的鱼，回到家妈妈就开始洗鱼。妈妈把刚洗好的鱼放在盘子里。她先拿出一个大锅，放在煤气灶上，再“啪”的一声打开了煤气灶的开关，点燃了煤气，只见蓝中带红的火苗直往锅底蹿，好像要顶破锅底似的，过了一会儿，锅热了，妈妈往锅里倒了少许油，等油热了妈妈连忙把早已切好的姜片放进锅中，然后一手拿着鱼头一手拿着鱼尾，轻轻地往锅里放鱼，顿时，锅里发出“吱吱”的响声，油直往外”跑“，妈妈连忙关小火，并往后退了两步，我躲在妈妈后面，生怕被这些油”攻击“了。

过了几分钟，妈妈小心翼翼地靠近煤气灶，拿起铲子将鱼翻了个身。鱼皮金灿灿的，又煎了一会儿，妈妈往锅里倒了些料酒，放了些调料，还加了水。用大火继续煮，直到收汁，鱼就要熟了。啊！好香，我迫不及待了!

就这样，一盘色香味俱全的红烧鱼就出炉啦！