最是江南秋八月，鸡头米赛蚌珠圆。秋天是丰收的季节，更是美味遍布的季节，我的馋嘴自然也不能落伍，我最喜爱的当属色香味俱全的江南美食鸡头米。

唔？一股浓浓的醇香迎面扑来，直钻进我的鼻子里，钻进我的心田中。哈哈，这无疑是那婴儿食之不老、老人食之延年的鸡头米了。鸡头米闻起来很香很甜，还带着一股酒香味。

看！端出来了，它静静地躺在玲珑剔透的玻璃碗里，和谐的色调洋溢着温馨，象颗颗圆润的珍珠。鸡头米浮在透明的藕粉中，旁边还有酒酿相衬。有时，可以撒一把金灿灿的桂花，顿时感觉到秋季丹桂飘香的意境。

鸡头米不仅闻起来又香又甜，看上去让人垂涎三尺，尝起来更是心满意足。

先用勺子舀起鸡头米，轻轻送入口中，不咬都会感到无比醇美；一咬，嗯，香糯润滑，还伴随着米香。既不粘，也不硬，口感正好，清新爽口！再来一勺藕粉，带着酒酿和桂花的藕粉。浓浓的桂花味，淡淡的酒香味，定会让你心旷神怡！酒酿形状似米粒，但口味却是天差地别，带着一股陈年老酒的醇香，酸酸的，甜甜的。

秋季来临，可千万别错过了这一独具江南特色的美味啊！