中秋节的前几天，妈妈开始忙活起来。只见妈妈用油和水把面和好放在盆里，把提前炒好的花生米去皮，放在案板上擀碎，放在盆里，然后加入芝麻、白糖、冰糖搅拌均匀，月饼的馅就调好了。
开始制作月饼了，妈妈把面团切成一小块一小块，用手按按，再擀擀，一个个圆圆的面皮就做好了，再挖上一勺馅放到面皮上，把馅包起来，最后将包着馅的面皮放到模子里压一压，圆圆的月饼就这样做好了。
妈妈把平锅烧热，把圆圆的月饼一个个放进去，把火调匀，过了十几分钟，再把月饼翻一翻。大约四十分钟后，一锅甜甜的、酥酥的、黄黄的月饼可以出锅了。我迫不及待地拿了一个咬了一大口，实在是太好吃了!我高兴得要蹦起来了。我对妈妈说了一大堆甜言蜜语，妈妈最喜欢听的一句是：比外面卖的还好吃。以后妈妈经常给你做!妈妈高兴地说。
中秋节不仅能吃到月饼，而且还能欣赏到比月饼还圆的月亮!
我爱你，中秋节!
