多数美国家庭要在节日这天举办鱼宴主人在节前向客人们发出邀请请帖是一条彩色纸板制成的小鱼,活泼别致餐桌用绿色和白色桌布装饰,中间摆放鱼缸和精巧的小钓鱼竿鱼竿上系着绿色飘带,飘带上拴着送给客人的礼物,如鱼形工艺品玩具,装满糖果的小篮

宴会上,主人端上以鱼为原料精心烹制的菜肴,煎炸烤烧,应有尽有根据传统风俗,主人往往在宴会上给客人们做假菜有人对美国典型的愚人节菜谱作过描绘:最先一道是,色拉,嫩绿的莴苣叶上撒满胡椒,但拿开莴苣叶,露出来的却是牡蛎鸡尾酒;第二道菜为烤土豆,其实为甜面包末和鲜蘼菇,还有用西红柿色拉掩盖的覆盒子冰淇淋;以蟹肉伪装的烤鸡这种假菜宴更增添了轻松欢快的节日气氛宴会结束后,主人以糖果招待客人不过,糖果不是放在果盘中,而是放在药盒里

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